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脂ののったサーモンとアボカド、そこに長イモのネバネバが加わることによって、濃厚な味わいとなっています。味はもちろん、栄養バランスにも優れた一品です。海苔に巻いてワサビじょうゆでお召し上がりください。
魚種名トラウトサーモン(養殖)
産 地千葉県
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ほっきとアスパラのマスタードバター醤油炒め
本マグロのミキュイ アボカドソース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ