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バイ貝をそのままガーリックオイルにできる限り低温で調理しております。 オリーブオイルにもガーリックとバイ貝の出汁が出ており、バゲットにつけてお召し上がり頂けます。
魚種名富津産 バイ貝
産 地千葉県
鮭フライ
メカジキの照り焼き 温玉のせ
ブリのスモーク みかんのソース添え
クエと旬野菜の照り煮