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タイのホクホクした身がアヒージョのソースとマッチングして上手い!の一言。添えのバゲットもタイから染み出た旨味がソースに移り最後の最後まで楽しめる逸品です。是非、お召しあがり下さい。
魚種名熊野 マダイ
産 地三重県
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ホタテのバターソテー
白エビのビスク
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め