HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
真鯛をカダイフに巻いて揚げることにより、サクサクの触感に揚がります。下仁田葱を蒸すことによって甘みを引き出したソースを付けて召し上がってください。
魚種名鹿島産 マダイ
産 地茨城県
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真たちと真鱈のチゲ
熟成マグロステーキ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風