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千葉県産の新鮮なヒラメをベーコンとモッツァレラチーズを巻いて、火の入りすぎない様ミディアムレアに油でカラッと揚げました。お好みでレモンを絞ってどうぞ。
魚種名大原産 ヒラメ
産 地千葉県
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
鮭のホイル焼き
ブリと根菜の煮付け