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オリーブオイルで低温調理したハマグリとバケットと一緒にお召し上がり下さい。
魚種名片貝 ハマグリ
産 地千葉県
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
カツオのタルタルin最中
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ~アンサンブルソース
タマクエの春巻 からすみ添え