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サバを揚げて、大根おろしとゆずこしょうを使っただしで煮ています。サバは揚げてありますが、大根おろしとゆずこしょうがきいていてさっぱり食べられます。
魚種名かまえ産 サバ
産 地大分県
タイとソバ茶
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
サワラのすり身(オデン)
北海道函館産白子のアヒージョ