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新鮮な地はまぐりをパン粉とパセリ入りのガーリックバターで香ばしく焼き上げます。
魚種名銚子産 ハマグリ
産 地千葉県
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ~アンサンブルソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチと菜の花のパリパリ春巻