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北海道産のベビー帆立を使用し、にんにくの芽とともにねぎ塩風味に仕上げました。フライパンで焦がさず簡単調理できスピーディーに食卓を彩ります。
魚種名ホタテ
産 地北海道
カンパチの自家製ハム
中トロの炙り 水菜添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢