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サザエの食感と味噌の風味、ニンニクの香りがほのかに口に広がります。
魚種名松輪産サザエ
産 地神奈川県
牡蠣の麻辣醤油漬け
だし香る真鯛のお茶漬け
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー