HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鱸は本来少し焼くともさもさとした食感になるので、ポテサラを挟んで焼くことでしっとりするので、食べやすく、大人の男性が好きな味わいで人気メニューとなっています。
魚種名相馬 スズキ
産 地福島県
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜