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ナージュとはフランス語で「泳ぐ」 緑が鮮やかな、たっぷりのスープの中に牡蠣が泳ぐように!お野菜たっぷりで召し上がっていただきます。
魚種名国東オイスター
産 地大分県
媛スマのカルパッチョ バルサミコドレッシング
寒ぶりの洋風たたき炙り
生ぶりかけ 胡麻生姜味
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ