HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
酒蒸しでふっくらと仕上げて淡白な白身にアクセントとしてごま油としょうがで香りづけしています。
魚種名金目鯛
産 地千葉県
蒸しほやの柳川小鍋仕立て
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鮃のアクアパッツァ
サワラの蒸し寿司