HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鰆をしっとり、ジューシーに揚げ特製油淋鶏ソースをかけた一品。 お酒のつまみにも、ご飯にもなります。 たっぷりのネギと一緒にどうぞ。
魚種名いすみ産 サワラ
産 地千葉県
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
鮭の湯葉蒸し
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
石巻産冷製真カキのポシェ 青のりと日高昆布風味のジュレ