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ヴェネツィア郷土料理のいわしの酢漬けをイナダでアレンジしました。大きめにカットした肉厚なイナダを、たっぷりのシャキシャキ赤玉ねぎのマリネと共にどうぞ。
魚種名網代産 イナダ
産 地神奈川県
牡蠣の炊き込みごはんの素
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
愛南真鯛と白菜の桜蒸し
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て