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のどぐろのすり身をふわっと揚げ、野菜の食感も残しやさしい味付けにしました。特製の天汁でどうぞ。
魚種名黒ムツ
産 地愛知県
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
サザエのガリバタしょうゆ焼き
連子鯛赤飯包み蒸し
クエのリゾット