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甘エビにオリジナルケイジャンスパイスを合わせてカリッと揚げました。甘エビの甘さとケイジャンスパイスのピリ辛、そしてガーリックの風味で、ビールが進む一品です。オリジナルランチドレッシングをディップしても美味しく召し上がれます。
魚種名増毛産 アマエビ
産 地北海道
ホタテの佃煮
カンパチの贅沢包み
真鯛のヴァプール 百合根ソース
鰻と紅八朔の白掛け