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カキソースや八角などの香りを効かせています。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のつまみにもピッタリの一品です。
魚種名赤ムツ
産 地愛知県
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ウマヅラハギの南蛮漬
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
鯛の揚げ餃子