紙袋に包んで提供するため、紙袋を開く楽しさ、出来立ての香りも楽しめる逸品です。
| メダイ | 160g |
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| 玉ねぎ | 40g |
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| しめじ | 30g |
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| 塩 | 適量 |
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| コショウ | 適量 |
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| ニンニクオイル付け | 3g |
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| バージンオリーブホイル | 10cc |
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| 無塩バター | 10g |
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| バルサミコ酢 | 25cc |
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| 醤油 | 15cc |
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| クッキングシート 60cm角 | 1 |
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| タコ紐 35cm程 | 1 |
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魚種名沼津産 メダイ
産 地静岡県
