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甘エビを●●たたき、片栗粉を●●●●●●●。サラダ油でカリっとするまで揚げ●●●● 甘エビの●●●●●●●●●●。
魚種名金沢産甘エビ
産 地石川県
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
サワラの揚げ浸し
足赤海老のシュリンプカクテル
愛南の真鯛・蕪