次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

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次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

メヒカリのオーブン焼き

新鮮な深海魚メヒカリをオーブンでこんがり焼きました！

- 材料・分量（1人分） -

メヒカリお好みの量

- レシピの作り方 -

メヒカリの内臓と鱗を取り、軽く塩を振る
280℃のオーブンで8分焼き、完成

- 水産物情報 -

魚種名沼津産メヒカリ

産　地静岡県

天空のビアガーデン Star gate

斎藤拓也さん

愛知県岡崎市羽根町字東荒子41-8 My Station Okazaki 8F
TEL.0564-58-3888

- その他のレシピ -

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