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旬のマダイのアクアパッツァです。淡白な身とトマトスープが相性抜群。赤ワインと共にお楽しみください。
魚種名沼津産真鯛
産 地静岡県
ワカサギのエスカベッシュ
魚香海螺 北海道・函館産ツブ貝の四川辛味炒め
ブリ大根
車えびの柚庵漬け