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春の食材をふんだんに使い、春らしい焼物に仕上げました。
魚種名魚津 サワラ
産 地富山県
かんぱちの磯辺チーズあげ
サワラ生姜はさみ天ぷら
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え