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ご飯と相性のいい鰤の照り焼きをそのままご飯の上に乗せました。 脂ののったブリも厚切りでボリューム満点。
魚種名ブリ
産 地鹿児島県
真鯛のアクアパッツァ
クエの真薯菜の花すり流し
レシピ04
鯖の風干し 和のチーズリゾット