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海鮮の味が深く、タレとの相性抜群です。タレをかけて食べることによってピリ辛で体も温まること間違いなしです。
魚種名南蛮エビ
産 地新潟県
鰤のくわ焼き
タイの塩焼き
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
クエのムニエル