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ブリをフライパンでカリカリに焼き、塩味で仕上げました。レモンを添えており、さっぱりと召し上がれます。
魚種名オリーブブリ
産 地愛知県
牡蠣の昆布〆握り鮨
勘八のガーリックバター焼き
スマの竜田揚
連子鯛赤飯包み蒸し