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富士山サーモンと白菜の相性ぴったりのクリーム煮です。シンプルなだけにサーモンのうま味がわかります。
魚種名富士宮 富士山サーモン
産 地静岡県
徳島県産天然クエとハモのステーキ
かんぱちのバジル和え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鯛のソテー レモンバターソース