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塩麹でマリネした高タンパク低脂質のサーモンとビタミン豊富なブロッコリーをノンオイルドレッシングで提供。アスリートフードとしての低糖質食を美味しく食べられるようにしました。
魚種名富士宮産 サーモン
産 地静岡県
ホタテのタルタルチーズ焼き
宮崎産ぶりのカルパッチョ アンチョビソース 辛味野菜のサラダとカラスミ添え
牡蠣のブラックビーンズ蒸し
クエのムニエル