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真鯛と野菜を天ぷらにして、その上に甘酢あんかけをかけました。
魚種名内浦産 マダイ
産 地静岡県
サザエとサムライネギのアヒージョ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
かんぱちの小鍋仕立て