HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鱈の身と海老芋で作った真丈を大根の中に包み込み、蒸し上げました。蟹風味の銀あんで、熱々でお召し上がりください。
魚種名マダラ
産 地新潟県
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
天然鯛のしろ炊き