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玉ねぎとしょうがのすりおろしが、マリネ駅をサーモンにしっかり入れる役割を果たす、和風なマリネです。
魚種名富士宮市産 富士山サーモン
産 地静岡県
金目鯛西京焼
漬けマグロの利休焼き
メカジキとウツボのべっこう重
ミル貝のバター醤油焼き