HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
やわらかいスルメイカとさっとピーマンと炒めた一品です。中華ならではの火力で紹興酒と炒めました。ご飯にもお酒にも相性ばつぐん。
魚種名七尾産スルメイカ
産 地石川県
真鯛のアヒージョ ~バゲット添え~
カキとルーコラのリゾット
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
牡蠣のマリネ