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富士山サーモンそばがき包みのお椀です。サーモンは一度焼いてありますので、 カリカリの皮目と香りをそばがきで閉じ込めてあり、くずでとめた出汁と共にお召し上がりください。
魚種名富士山サーモン
産 地静岡県
サワラのフライ 豆腐ようソース
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
うとい和へ
鯵の酒盗干