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あっさりしたサーモンと和のテイストで仕上げたナムル、ご飯を石焼きの中で混ぜて食します。栄養価満点の人気メニューです。
魚種名富士宮産 富士山サーモン
産 地静岡県
大分産カンパチのタルタル3種盛
メカジキのステーキ
真鯛の強火蒸し 豆酥醬をのせて
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース