富士山のサーモンをたっぷりの野菜と甘酢餡かけにしました。
程よい酸味が食欲をそそります。
| サーモン | 30g×6枚 |
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| オニスラ | 20g |
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| ニンジン | 20g |
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| もやし | 20g |
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| 塩コショウ | 0.1g |
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| 片栗粉 | 適量 |
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| きざみねぎ | 3g |
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| <甘酢あん>酢 | 30cc |
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| <甘酢あん>砂糖 | 大さじ2 |
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| <甘酢あん>醤油 | 30cc |
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| <甘酢あん>水 | 30cc |
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| <甘酢あん>水溶き片栗粉 | 適量 |
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魚種名富士宮 富士山サーモン
産 地静岡県
