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麹のもみと焼きあげた時の香ばしさがうなぎの脂に良く合います
魚種名うなぎ
産 地静岡県
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真鯛の味噌焼き
タコと長芋のカルパッチョ