HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
新鮮なうなぎを一度焼いてから蒸し上げています。身はふんわり、皮はパリッと召し上がれます。お好みでワサビをつけてお召し上がりください。
魚種名ウナギ
産 地静岡県
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
焼き河豚
ヒラマサのエスカベッシュ
鯛の揚げだし