バターポン酢でさっぱりとした味わいに仕上げた鮭のホイル焼き。シャキシャキの玉ねぎの上に脂ののったサーモンを乗せ、バターをトッピング。旨味を逃さないようアルミホイルで包み、鉄板で蒸し焼きにしました。アルミホイルを開けるとバターの香りが広がります。ポン酢をかけてお召し上がり下さい。