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新鮮なワカサギを内臓を取って苦味を無くしたシンプルに塩だけでお召し上がりください。
魚種名標津 ワカサギ
産 地北海道
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
真鯛のムニエル
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
クエのてんぷら