タイの身にパン粉をまぶし、表面をカリっと中はフワっと焼き上げてます
ピリッと甘辛のチリソースで召し上がっていただきます
| タイの身 | 100g |
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| 衣用の卵 |
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| パン粉 | 適量 |
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| ケチャップ | 30g |
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| 濃口醤油 | 5cc |
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| 豆板醤 | 3g |
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| 砂糖 | 10g |
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| 味の素 | 2g |
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| サラダ油 | 30cc |
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| ニンニク | 2g |
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| 生姜 | 2g |
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| 中華スープ(粉末スープ+水) | 10cc |
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魚種名尾鷲産 真鯛
産 地三重県
