HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
天然の真鯛を昆布〆にし、鯛の内臓の塩辛で共焼きにしました。
魚種名マダイ
産 地福岡県
鯛の唐揚げ ディップソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛天寿司ドック
自家製 甘エビの塩辛