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タイラギ貝の甘味、ベーコンの旨味、香草のさわやかな香り、マスタードの酸味をして焼いたパン粉のサクッとした食感がとても良い贅沢な一品です。
魚種名篠島産 タイラギ
産 地愛知県
真鯛茶漬け
北海道産特大ホッケ塩焼き
ぶりのピリ辛ユッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ