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真鯛の持つ素材の旨みをシンプルに味わう一品です。紙包み焼きにした真鯛とニンニクや香草の香りをご一緒にお楽しみください。
魚種名北灘産 マダイ
産 地愛媛県
香川産真鯛のアクアパッツァ
いさきのチーズフリット
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き