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柚子風味のサワラを天ぷらにしてキャベツなどの野菜を添え、タルタルソースでいただきます。
魚種名サワラ
産 地静岡県
真鯛しんじょうのフリッター
勘八のガーリックバター焼き
かんぱちのエスニック炒め
フグのセモリナ粉揚げ