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臭みのない鮭を贅沢にたっぷり使ったチャーハンです。
魚種名田原市産 渥美サーモン
産 地愛知県
帆立貝の自家製スモークと菜の花のマスタードマリネ
真ハタのぬた和え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース