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殻ごと召し上がれますがお熱いのでお気をつけ下さい。お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。
魚種名車エビ
産 地鹿児島県
まぐろの3種どんぶり
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鮪の塩麹漬け
カマスの梅しそ巻き揚げ