HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
鯛と豆腐に粉を打って油で揚げ、鰹ベースの出汁にてとろみをつけて揚げだしにしました。 仕上げに旬の仙台セリ、葱、柚子を散らしてあります。
魚種名沼津産 目ダイ
産 地静岡県
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カキグラタン
ホタテと野菜炒め
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ