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創業109年、築地市場で毎日のおかず、佃煮を作り続けてきた江戸一が、産直の海産物を継ぎ足し続けた旨味タレで、しっかり炊き上げました。漁師さんの想いを旨味たっぷりの佃煮にして、皆さんの食卓を美味しく彩ります。
魚種名アサリ
産 地全国各地
クエのポワレと野菜添え
鯖の塩麴 炊き込みご飯
中トロの炙り 水菜添え
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き