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千切り野菜(セロリ・にんじん・ムラサキキャベツ)とホタテの貝柱をレタスで巻いたサラダです。ごまマヨソースで召し上がってください。
魚種名ホタテ
産 地北海道
サワラのたたき
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
特大サザエと青海苔の煮浸し
くえの唐揚げ