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ふぐ皮をふんだんに使ったプロの味。和風だしとふぐ皮の食感を楽しめる一品です。
魚種名フグ
産 地長崎県
サワラの蒸し寿司
黒むつ鍋
根室産ホタテとアボカドの梅たたき
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~