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ふぐ皮をふんだんに使ったプロの味。和風だしとふぐ皮の食感を楽しめる一品です。
魚種名フグ
産 地長崎県
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
かんぱちマスタード焼き
カンパチの南蛮漬